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KITCHEN-厨房だより-

栄養課より

当院のシェフと栄養士5名

当クリニックのお食事は、朝・昼・夜・おやつから夜食にいたるまで、全て院内での手作り。フレンチのシェフと管理栄養士のコラボレーションにより、本格的な味と栄養管理を両立させました!
出産後の体を癒すとともに、滞在中の楽しみの一つになりますよう、栄養課スタッフ一同、心をこめておつくりしています。

「グランド・パーティ」を月に一度開催。当クリニックからサプライズ・プレゼントです。フレンチのシェフが腕によりをかけたコース・ディナーをお楽しみいただきます。大きな仕事を終えられた奥さまへの、ご主人さまからのプレゼントです!

※当院栄養課が『初めてのたまごクラブ2011年春号』及び『たまごクラブ2011年6月号』の監修に、院長とともに参加しております。

お食事・サービスの映像はこちら

グランドパーティ

グランドパーティ

月に一度、グランドパーティを開催。

フレンチのシェフによる本格的なフルコースをお楽しみいただきます。
当院からのお祝いの気持ちです!

パーティのための別料金は頂いておりません。

お米の生産者と田んぼ

当院契約のお米の生産者と田んぼ
の様子

食の安全に考慮した食材選び

  • お米
    当院契約の個人農家から「最高級こしひかり米」を毎月直送してもらい、このお米を100% 使用しております。
  • ステーキ肉
    国内指定牧場から取り寄せたステーキ肉を使用しております。
    お産を終えられた方に、ステーキディナーをお出ししています。

※その他、お野菜や玉子なども、産地直送を心掛けるようにしております。

■ 献立の一例 ■
献立一例

朝食ビュッフェ

朝食ビュッフェ毎週2回(水・土)、朝食ビュッフェを行っております。
朝日の差し込む4Fのお洒落なホールに集まって、ビュッフェ形式での朝食です。
栄養課の担当者が前の晩から準備をして、当日もその場でサービスさせて頂きます。

おやつ

3時と8時に手作りおやつ

当院の栄養課は、お菓子作りも得意。
日替わりの手作りおやつは、患者様に大変好評です。評判の手作りおやつをお楽しみください。
3時のおやつのほかに、夜8時にも軽い夜食をお出ししております。

ご主人さまもご一緒に♪♪(有料)

お仕事帰りにお寄りになるご主人さまのために、お夕食をご用意させていただきます。
病室でご一緒にお夕食をとって頂くことができます。
申込用紙にご記入の上、当日朝食時にお申し込みください。

¥1,500

特別メニュー

クリスマス、お正月、ひなまつり、こどもの日などには、行事に合わせた特別メニューをお出ししております。

特別メニュー1
十五夜の日のおやつ
可愛いうさぎと月のお団子
特別メニュー2
ひな祭りの日のおやつ
手作りの桜餅
特別メニュー3
ひな祭り特別メニュー
豪華生ちらし寿司、潮汁、菜の花のお浸し、苺、ひなあられ、お白酒

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